segunda-feira, 13 de abril de 2009

Tarte de Maçã

Já há uns tempos que ando para fazer uma tarte de maçã. Aproveitando que hoje o jantar foi a meu cargo, para o meu pai provar uma das minhas francesinhas, decidi então fazer esta tarte para aproveitar umas maçãs velhas no frigorífico. Utilizando uma base de massa quebrada já feita, a tarte torna-se muito simples de preparar.

TARTE DE MAÇÃ

Ingredientes

- 1 base de massa quebrada
- 3 ou 4 maçãs
- 100g de açúcar
- 1 pacote de natas
- 3 ovos
- 1 limão

Preparação

Comece por descascar e descaroçar as maçãs. Depois, corte-as em metades e depois em fatias finas. Regue com o sumo de 1 limão e reserve. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Bata os ovos com o açúcar e depois junte as natas. Adicione canela a gosto. Disponha as maçãs sobre a massa e regue com o creme que preparou. Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC e deixe durante cerca de 30min.


Bon Appéttit!!

1 comentário:

Anónimo disse...

São boas estas tartes :P

Ou eu não fosse guloso xD

abraço